
酒店教师节活动方案1
不少酒店会在教师节期间大搞促销活动,下面是小编给大家分享的酒店教师节活动方案,供大家阅读参考。
一、活动主题:
针对即将来到的教师节,推出促销活动。
二、活动时间:
教师节9月10日当天
三、活动目的:
增加客量,促进销售目标达成
四、主题活动内容:
打折、抽奖,赠送。设置抽奖内容:
一等奖200元现金劵,二等奖精美菜式一份(50元内任选)三等奖汽水一罐。
五、DM快讯:
介绍活动,活动日期及商品活动。(门面大宣传画报一份,楼面宣传画报一份,楼市宣传画报一份,小宣传单若干份)
六、气氛布置:
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。前台设置抽奖箱。
七、活动执行:
食品促销内容
1、菜式:50元以内任选
2、制作:照旧
3、观赏:可选项,设置长桌摆设菜式
4、价格:全场7.8折,通过价格吸引顾客
5、赠品:康乃馨1只(代用劵200元,菜式50元以内,汽水一罐)
八、注意事项:
1、促销期间会增加客源,后勤经理要负责与厨房员工商量资源调配和时间安排。
2、适当的突出卖点,或者退出新菜式作为卖点。
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。
4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。
5、热情的服务促销:服务员的"主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招引欢迎光临